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パナソニック 自動ホームベーカリー(1斤タイプ) SD-BMS101-SW

パナソニック 自動ホームベーカリー(1斤タイプ) SD-BMS101-SW

【ポイント3倍】パナソニック 自動ホームベーカリー(1斤タイプ)【税込】 SD-BMS101-SW [SDBM...
価格 25,800円 (税込) 送料込


◆「スチームコース」搭載で、白パン・蒸しパンが焼ける
スチームコースは、パンケースとは別に専用のスチームケースを使用します。
・白パン
 スチームケースに発酵後の生地を入れ、水を入れたパンケースに重ねて加熱を行います。
 本体内にスチームを発生させて間接的に加熱するため、パン生地の表面をしっとりやわらかくします。 スチームで加熱後に、自動で食パンコースより低い温度で焼成を行ない、焼き色がつくのを抑えつつ、中まで火を通すことで、ふっくらした白パンを焼き上げます。
・蒸しパン
 スチームケース内で混ぜ合わせた材料を、水を入れたパンケースに重ねてスチーム加熱することで、手間なくしっとりと蒸し上げます。

◆「米粉パンコース」搭載で米粉100%パンが焼ける
米粉にグルテンを添加して焼き上げる「グルテン入り米粉100%パンコース」とグルテンの代わりに水あめなどの増粘材を加える「グルテンなし米粉100%パンコース」を搭載。
パナソニック独自のイースト自動投入機能と米粉と水を馴染みやすくする『ねかし工程』、十分な膜を形成させる『ねり工程』、やわらかくなった米粉生地がふくらむタイミングを見極めた『発酵工程』を折り込んだ新たなプログラムにより、よくふくらんだもちもちとした食感の米粉100%パンが焼けます。
また自家配合レシピにより、無添加の米粉パンも作れます。

◆約60分でもちができる「もちコース」
パナソニック独自の「炊き混ぜ」方式でかくはんしながらゆっくり温度を上げ炊き上げるので、もち米を水に浸す工程が不要になります。業界最速※の約60分で手軽に甘みのあるおいしいもちがつくれます。

※家庭用もちつき機能付きホームベーカリーを標準使用し、もちをついた時。
 2009年7月7日現在。

◆パナソニック独自の「イースト自動投入」でこしがありキメの細かいパンが焼ける。
◆「レーズン・ナッツ自動投入」機能で材料が自動的に投入できる。
◆「全粒粉パンコース」で栄養価の高い全粒粉100%パンが焼ける。
◆「メロンパンコース」でメロンパンをはじめ多様なアレンジパンが焼ける。
◆「デニッシュ風食パンコース」でバターリッチな味わいの食パンが焼ける。
◆「うどん・パスタ生地コース」でこしのあるうどん、もちもち食感のパスタができる。
◆「天然酵母コース」で手軽に天然酵母パンがつくれる。
◆「濃」・「標準」・「淡」が選べる食パン焼き色3段階調節機能。
◆焼き上がり時刻を設定できる予約タイマー機能。

■ 仕 様 ■
カラー:シルバーホワイト
1斤タイプ
本体サイズ:幅24.1×奥行30.4×高さ32.2cm
重量:6.1kg
消費電力
ヒーター:370W
モーター:80W(50Hz)/75W(60Hz)
コード長:1.0m
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